Aubergine
he Greenery levert Nederlandse aubergines van eind februari tot en met oktober. Twee telers telen samen op 12 hectare.
Bij Van der Harg worden de aubergines direct op maat verpakt. Daardoor kunnen ze binnen 24 uur na de oogst in de winkel liggen.
Telers
De aubergines komen van Van der Harg in Bemmel en Van der Goes in Bleiswijk. Van der Harg verbruikt 95 tot 100% minder gas dankzij een biomassa-installatie. Het bedrijf werkt met een circulair regenwatersysteem, ruim 800 zonnepanelen en een pilot die CO₂ uit de buitenlucht wint.
Verpakkingsmogelijkheden
Van der Harg verpakt de aubergines op maat, direct na de oogst. Andere uitvoeringen, omdoos en palletopbouw stemmen we per programma af.
Kenmerken
- Smaak: mild; neemt de smaak van de bereiding goed op
- Binnen 24 uur na oogst in de winkel mogelijk
- 2 telers, 12 hectare
- Teelt met biomassa, regenwater en zonne-energie
- GLOBALG.A.P. als teeltbasis, GRASP op producentniveau
Beschikbaarheid
Aubergines zijn beschikbaar van week 9 t/m 44 uit Nederland.
Wanneer is dit product beschikbaar?
Seizoenskalender — van eigen bodem tot importaanvulling, maand per maand
- Beschikbaar
- Beperkte beschikbaarheid
- Niet beschikbaar
Product & variëteit
Meer weten over onze aubergines
Vul onderstaand contactformulier in.
"*" geeft vereiste velden aan
Aubergine
Cocktail trostomaten
Komkommer
Losse tomaat
Midi komkommer
Paprika
Pepers
Pom Sweet Candy tomaten
Pruimtomaat
Snackpaprika
Snoeptomaten