Onze afdeling Kwaliteit en Milieu verbindt kennis van de teelt met jouw eisen en bewaakt de voedselveiligheid samen met telers, laboratoria en certificerende instellingen.
Veilig en eerlijk van teelt tot levering
Je wilt weten waar jouw groente en fruit vandaan komen en aan welke eisen ze voldoen. Daarom werken we met duidelijke productspecificaties, risicogerichte controles en relevante certificeringen.
Zorgvuldige gewasbescherming
Een gezond gewas is de basis voor een goed product. Bij gewasbescherming geven we de voorkeur aan natuurlijke oplossingen. Chemische middelen worden waar nodig ingezet als onderdeel van een geïntegreerde aanpak, waarin verschillende maatregelen elkaar aanvullen.
Ons beleid richt zich op:
- Natuurlijke gewasbescherming als eerste keuze.
- Zorgvuldig gebruik van chemische middelen als aanvulling.
- Risicogerichte controles op resten van gewasbeschermingsmiddelen en microbiologische verontreinigingen.
Zo werken we met telers aan het beschermen van het gewas, met aandacht voor mens en milieu.
Controleren waar het risico zit
Niet ieder product en iedere herkomst vragen om dezelfde controles. We bepalen onze bemonstering op basis van het product, de herkomst, eerdere analyseresultaten en specifieke risico’s. Bij een verhoogd risico nemen we extra monsters.
Externe laboratoria onderzoeken de monsters. We toetsen de resultaten aan de wettelijke eisen en de aanvullende eisen die we met jou hebben afgesproken. De uitkomsten gebruiken we ook om onze risicobeoordeling aan te scherpen.
Herkomst inzichtelijk en producten traceerbaar
Bij een vraag over een levering wil je gericht kunnen terugzoeken. Daarom leggen we product- en partijgegevens vast. Zo kunnen we de herkomst achterhalen en nagaan welke partijen bij de levering betrokken zijn.
Ontstaat er een afwijking? Dan onderzoeken we wat er aan de hand is en stemmen we de opvolging af met de betrokken telers, collega’s en klanten. Zo maken we duidelijk welke vervolgstappen nodig zijn.
Certificering die past bij jouw markt
Welke certificeringen zijn nodig voor jouw assortiment? We bespreken jouw eisen en bekijken welk aanbod daarop aansluit. Daarbij maken we onderscheid tussen certificeringen voor de teelt, sociale omstandigheden en sorteer- en verpaklocaties.
We ondersteunen telers bij het voldoen aan relevante certificeringseisen. Per product, herkomst en locatie bekijken we welke certificeringen van toepassing zijn. Zo weet je waarop een certificaat betrekking heeft en wat dit betekent voor jouw levering.
Samen op weg naar 100% groen geteeld
Minder chemie, meer natuurlijke gewasbescherming. In de pilot 100% Groen Geteeld werken telers en specialisten samen aan een weerbare én rendabele teelt van vruchtgroenten.
Bekijk onze certificaten
The Greenery
Distributiecentrum Barendrecht
Hollander
Meer weten over voedselveiligheid?
Neem contact op met een van onze specialisten.