Vollegrondsgroenten

Witlof

The Greenery levert Nederlandse witlof, jaarrond van week 1 tot en met 52.

Witlof is een van de weinige vollegrondsproducten die het hele jaar uit Nederland komen. Daarmee is het een vaste waarde in het groenteschap, zonder seizoenswissel.

Telers

De witlof komt van Nederlandse telers die bij The Greenery zijn aangesloten. De teelt voldoet minimaal aan GLOBALG.A.P.; GRASP geldt op producentniveau.

Verpakkingsmogelijkheden

Witlof is leverbaar in diverse uitvoeringen. Consumenteneenheid, omdoos en palletopbouw stemmen we per programma af.

Kenmerken

Smaak: fris en licht bitter
Jaarrond uit Nederland
Geen seizoenswissel
GLOBALG.A.P. als teeltbasis, GRASP op producentniveau

Beschikbaarheid

Witlof is jaarrond beschikbaar uit Nederland, van week 1 t/m 52.

Wanneer is dit product beschikbaar?

Seizoenskalender — van eigen bodem tot importaanvulling, maand per maand

Beschikbaar
Beperkte beschikbaarheid
Niet beschikbaar

Product & variëteit

jan

feb

mrt

apr

mei

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Vollegrondsgroenten

Witlof

Nederlands (Vollegrond)

De teelt van witlof.

De teelt van witlof is een vak apart. Eerst groeit de wortel buiten op het land. Daarna wordt deze geoogst en in het donker verder opgekweekt, waardoor de kenmerkende gesloten, witte krop ontstaat. Een bijzonder teeltproces voor een groente met een frisse, licht bittere smaak.