Komkommers telen met aandacht voor het klimaat

In het Westland telen de broers Eric en Leon Slaman van Kwekerij Westpoel de Red Egg Mini. Deze mini-trostomaat heeft een herkenbare druppelvorm en staat bekend om haar intense, zoete en kruidige smaak. Voor de broers is het vooral een product waarin ze hun kennis en liefde voor de tomatenteelt kwijt kunnen.

Een familiebedrijf met een lange geschiedenis

De geschiedenis van het familiebedrijf gaat meerdere generaties terug. Eric en Leon zetten die traditie voort vanuit het Westland, waar zij verschillende generaties tomatenteelt combineren met een duidelijke specialisatie in de Red Egg Mini.

De tomaat onderscheidt zich niet alleen door zijn smaak, maar ook door zijn vorm en stevigheid. De vruchten worden aan de tros geteeld en pas geoogst wanneer de hele tros goed rijp is. Dat vraagt om een nauwkeurige manier van werken en veel kennis van het gewas.

Specialiseren in een bijzonder product

De keuze om zich sterk te richten op de Red Egg Mini is een bewuste. De broers zien in het ras een combinatie van smaak, uiterlijk en houdbaarheid die het product onderscheidt.

Daarbij zoeken ze voortdurend naar manieren om de teelt verder te verbeteren. In de gewasbescherming wordt waar mogelijk gebruikgemaakt van biologische methoden. Het bedrijf beschikt daarnaast over PlanetProof-, GLOBALG.A.P.- en GRASP-certificering.

Samen bouwen aan een merk

De Red Egg Mini is inmiddels een herkenbaar product binnen het assortiment van The Greenery. De samenwerking tussen teler en afzetorganisatie maakt het mogelijk om een gespecialiseerd product verder in de markt te ontwikkelen.

Bij Westpoel komen zo familiegeschiedenis, specialisatie en ondernemerschap samen. Met de Red Egg Mini als product waarin de broers duidelijk hun eigen handtekening leggen.